簡単！韓国風たくあん炒飯

沢庵を大きめのみじん切りにします。

フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、中火でたくあんを軽く炒めます。

ご飯を入れ強火にし切るように炒め、たくあんとよく合わせます。
※冷やご飯の場合はレンジで温めてから炒めてください。

ご飯とたくあんが混ざったら火を止め、焼き海苔を手で小さくちぎり、パラパラといれます。

ごま油大さじ1/2と塩を適量入れ、ちぎった焼き海苔を均等に混ぜ合わせます。
※たくあんの塩気によって塩は調整してください

お好みで、目玉焼き、いりごま、コチュジャンなどをトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。