お酒のﾂﾏﾐにペペロンチーノ風なやつ
酒のあてにも主食にも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものと酒のﾂﾏﾐになりながら腹を膨らましたかったので作って見ました！
作り方
- 1
パスタを茹でる(固め)
フライパンにオリーブオイルをたらしニンニクと唐辛子を先に炒める。 - 2
ニンニクと唐辛子の香りがしたらランチョンミートを加え炒める。そこに固めに茹でたパスタを投入しさらに炒める
- 3
お水を適量加え、蓋をし蒸し焼きにした後、最後の仕上げ！
- 4
醤油を適量とマーガリンかバターを適量加え、これで酒飲みながら食べれる、パスタの完成！
コツ・ポイント
麺が柔らかいと旨くないのと、醤油やバター、塩コショウは好きな味でやって見て下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18886300
