ゼラチンで なめらかプリン✧*
soyo． @cook_40203249
蒸さずに簡単☆
冷やし時間によって硬さが変わるので
お好みで楽しめます(^^♪
このレシピの生い立ち
とろとろなプリンを食べたくなって
家にある材料で作りましたᕙ( ˙-˙ )ᕗ
ゼラチンで なめらかプリン✧*
蒸さずに簡単☆
冷やし時間によって硬さが変わるので
お好みで楽しめます(^^♪
このレシピの生い立ち
とろとろなプリンを食べたくなって
家にある材料で作りましたᕙ( ˙-˙ )ᕗ
作り方
- 1
★の材料を合わせてふやかす
- 2
卵黄と砂糖をすり混ぜる
-
- 3
牛乳に★を入れ、弱火で温める
-
- 4
ゼラチンが溶けたら火を止めて、①に 【 ③と生クリーム 】を少しずつ入れ、混ぜる
-
- 5
氷水を敷いてとろみがつくまで混ぜる
-
- 6
カップに流して２時間冷やせば完成*:｡
-
コツ・ポイント
冷やし時間を調節することで硬さが
変わります☆
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