秋三昧☆小豆かぼちゃ豆乳粥
寒くて風邪ひいたかな？というときはこれ。ほっこりします
このレシピの生い立ち
小豆かぼちゃが残ったので少し変化させたくて
作り方
- 1
小豆と栗を1時間浸水させておく
- 2
小豆と栗にひたひたの水で柔らかくなるまで煮る
- 3
柔らかくなったらかぼちゃ、塩をいれる
- 4
水気がなくなり素材が柔らかくなったら、豆乳、砂糖を加える
- 5
沸騰したら水溶き葛粉を加えかきまぜて完成
コツ・ポイント
葛粉がない時は片栗粉でも可能
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