旨っ!丼にもお酒にも☆簡単サーモンの漬け

roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522

サーモンにはアスタキサンチンが沢山!
アンチエイジングの効果があります☆
美味しく食べて、キレイになりたいですよね!
このレシピの生い立ち
子供からお年寄りまで人気のサーモン
お刺身だけでは飽きてしまい、変わりお刺身を考えました☆

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アンチエイジングの効果があります☆
美味しく食べて、キレイになりたいですよね!
このレシピの生い立ち
子供からお年寄りまで人気のサーモン
お刺身だけでは飽きてしまい、変わりお刺身を考えました☆

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材料

  1. サーモン 1柵
  2. 麺つゆ 大1.5
  3. ごま 小2
  4. 黒胡椒 多目
  5. ねぎ 適宜

作り方

  1. 1

    サーモンを薄切りにする
    麺つゆ、ごま油、黒胡椒で和え冷蔵庫で寝かす
    ネギをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

一晩寝かすと味がよく染み込み、プリプリ、コリコリのサーモンになります!

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roomシホ☆
roomシホ☆ @cook_40193522
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魚焼きグリルをもっと有効に使いたい!そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい!そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡
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