冷凍シーフードミックスで簡単トマトパスタ

おばんドス★
おばんドス★ @cook_40197286

トマトソースに甘みを加えて子供向けの味にしました。たっぷりボリュームで具もたくさん!
このレシピの生い立ち
シーフードパスタを手軽に食べたい時にすぐに作れます。

冷凍シーフードミックスで簡単トマトパスタ

トマトソースに甘みを加えて子供向けの味にしました。たっぷりボリュームで具もたくさん!
このレシピの生い立ち
シーフードパスタを手軽に食べたい時にすぐに作れます。

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材料

2人分
  1. トマト缶(カット) 1/2缶
  2. ハーフベーコン 9枚
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 冷凍シーフードミックス 30g
  5. 冷凍ミックスベジタブル 10g
  6. ツナ 1/2缶
  7. 砂糖 大さじ1
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. コンソメ粉末 小さじ1
  10. 塩、こしょう 少々
  11. 唐辛子(輪切り) ひとつまみ
  12. にんにくチューブ 2センチ
  13. オリーブ 大さじ3

作り方

  1. 1

    オリーブ油を多めに引いたフライパンに唐辛子の輪切りとにんにくチューブを入れて火にかける。香りがついたら唐辛子を取り除く。

  2. 2

    くし形に切った玉ねぎを炒め、透き通ってきたらベーコンと冷凍シーフードミックス、冷凍ミックスベジタブル、ツナを入れる。

  3. 3

    カットトマトを入れる。混ぜながら手早く調味料(砂糖、ケチャップ、コンソメ、塩こしょう)を入れてソースは完成です。

  4. 4

    パスタを表示通りに別の鍋で茹で、ソースにからめて粉チーズを振る。
    温かいうちに食べる。
    お好みでタバスコをかけて。

コツ・ポイント

すぐに食べる時は茹で上がったパスタをソースに入れます。すぐに食べれない時はパスタにバターを混ぜておくと、時間が経っても温めるとパスタがからまりません。
甘いのが好きな方は唐辛子を早めに引き上げ、辛いのが好きな方は最後まで唐辛子を置きます。

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