塩昆布で人参と大根の浅漬
d•_•bKmum @cook_40078987
野菜を切って塩昆布とともに浅漬鉢に入れておくだけで、一品出来上がり！
このレシピの生い立ち
もらった浅漬鉢を活用すべく、試行錯誤中。
アプリでひらく作り方
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人参と大根はスライサーで千切りにして、細く切った茗荷、青じそ、塩昆布とともに浅漬鉢に入れる
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軽く混ぜて、重石をして、小一時間冷蔵庫に入れておく…だけ！重石を取って、浅漬鉢のまま食卓に出してしまいます。
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コツ・ポイント
漬け込む時間が小一時間しかない場合は、野菜をスライサーで千切りにしています。
朝作って夜ご飯に…など漬け込む時間はお好みで。
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