どこか懐かし♡ カレーチーズトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

チーズにカレー粉と塩コショウとガラムマサラと…でどこか懐かしい風味のするカレートースト
このレシピの生い立ち
家にある調味料・スパイスなど適当に組み合わせて、カレーチーズトーストを作りました

どこか懐かし♡ カレーチーズトースト

チーズにカレー粉と塩コショウとガラムマサラと…でどこか懐かしい風味のするカレートースト
このレシピの生い立ち
家にある調味料・スパイスなど適当に組み合わせて、カレーチーズトーストを作りました

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材料

2個分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. すりおろしにんにく(チューブ入り可) 少々
  3. シュレッドチーズ 2つまみ
  4. カレー粉 少々
  5. 塩コショウ 各少々
  6. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  7. レモン 少々
  8. あらびき胡椒 少々
  9. ラムマサラ 少々
  10. セリ・バジルなど(フレッシュ) 適量

作り方

  1. 1

    2つに割ったマフィンを軽く焼いて取り出し、すりおろしにんにくを少量塗広げる。

  2. 2

    シュレッドチーズをのせてカレー粉と塩コショウを振り再びオーブントースターに入れて色よく焼く。

  3. 3

    オリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、あらびき胡椒とガラムマサラをふり手でちぎったパセリ・バジルをふって完成です。

コツ・ポイント

パセリ・バジルはいずれか一方でも◎
ない場合はドライハーブでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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