アボカドとシーフードのサラダ
キッチンスクープ @cook_40127743
サワークリームとマヨネーズをお好みの量で混ぜてボイルよスモークしたシーフードと混ぜて上からクリーム状のバルサミコ酢をON
このレシピの生い立ち
昔からのレシピですがクリームバルサミコを見つけたので載せました
アボカドとシーフードのサラダ
サワークリームとマヨネーズをお好みの量で混ぜてボイルよスモークしたシーフードと混ぜて上からクリーム状のバルサミコ酢をON
このレシピの生い立ち
昔からのレシピですがクリームバルサミコを見つけたので載せました
作り方
- 1
サワークリームとマヨネーズを混ぜます
家はサワークリーム40g
マヨネーズ 50g
お好みの量をアレンジして下さい -
- 2
アボカドを入れます
-
- 3
お好きなシーフードいれて混ぜます
混ぜ無いで上に並べても綺麗ですよ -
- 4
バルサミコ酢は煮詰めてクリーム状にするのですが難しいからと思っていたらこんな便利な物発見
サラダにかけたら出来上がり -
コツ・ポイント
バルサミコクリーム見つからない人はバルサミコ酢弱火で焦がさない用にトロットするまで煮詰めて下さい
お魚のソテイやアイスクリームなど何でも掛けてとっても美味しいです
有れば松の実などナッツ類を上から掛けると美味しいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18890622
