作り方
- 1
中華鍋に多めの油を入れて強火にかけて煙があがるくらい温めます。
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- 2
煙があがるくらい温まった中華鍋に卵を割り入れて手早く混ぜてハムを入れます。
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- 3
そこにご飯を投入して塩コショウと味の素で軽く味付けして手早く炒めます。
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- 4
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- 5
そこに創味のシャンタンを入れて刻みネギも入れます。
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- 6
最後に鍋肌からごま油を入れて混ざれば完成です。
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- 7
お椀に入れたチャーハンをお皿にパカッと！
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コツ・ポイント
とにかく強火で手早くがコツです！
具材はシーフードでも美味しいです。
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