カレー焼きそば

単!!
単!! @cook_40050638

19/5/23話題入り有難うございます、ソース味の焼きそばにカレー風味を付けて見ました、ビール進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ソース焼きそば、カレー風味が加わると美味しいでしょうと思って作りました

カレー焼きそば

19/5/23話題入り有難うございます、ソース味の焼きそばにカレー風味を付けて見ました、ビール進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
ソース焼きそば、カレー風味が加わると美味しいでしょうと思って作りました

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚薄切り肉 50g
  3. キャベツ 100g
  4. ●中濃ソース 大さじ1.5
  5. ●オイスターソース 小さじ1
  6. ●カレー粉  小さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にざく切りに切る

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して豚肉とキャベツを炒め、塩こしょうを振って味を付ける

  3. 3

    麺と水を加えて、ほぐしながら炒める

  4. 4

    ●を加えて全体に絡める

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり、お好みでかつおぶしや青のりをトッピングして下さい

コツ・ポイント

基本はソース味です、カレー風味をほんのり感じるぐらいが良いでしょう

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単!! @cook_40050638
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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