人参と白滝のタラコ炒め

人参は皮をむいて千切りにします。
白滝は洗って適当な長さに切ります。

生たらこは、一腹分を包丁でそぐように中身を出して薄皮を除きます。
絹さやは斜めに細く切ります。

生生姜、一片は皮をむいて極細切りにします。

まず、フライパンに　ほぐしたタラコを入れて　サッと乾煎りします。
弱火で焦がさないように！

千切り生姜を入れてタラコと混ぜます。タラコの臭みが中和されますよ～。

5を、お皿に取り出して、同じフライパンを熱し、白滝を炒め、水分が無くなったら
ゴマ油と人参を加えて　しんなり炒めます。

しんなりなったら、タラコと生姜を加えてポロポロになるまで炒めます。

絹さやを加えてサッと炒め、醤油を加え味を整えて完成です。

✿作レポお届けの皆様へ✿生タラコなかなか手に入らないのに素敵なレポお届け有難うございます(*^^*)

龍青空ママさん　わたさなさん　キヨーマキちゃん　4児男子母さんの台所さん　低カロ探検隊さん　有難うございます(*^^*)

はらぺこしろうさぎさん♡わあ〜旦那様の食レポ嬉しい有難う(*^^*)辛子明太子の辛味アクセントになって私も好きだよ♬

生タラコより手軽でいいね(≧∇≦)b　皆様も是非ご参考にして下さいね✿うさちゃん有難う♡

令和4年1/9　話題入りさせて頂きました♬拙いRpに優しいお心下さり感謝です^_^　作って下さった皆様有り難う♡

シルバニアさんmamaさん追い大感謝です♡何時も沢山のレポ、いいね頂き励みになってます♡職場の献立に何時も助けて頂き

今年もお世話になりながら楽しく頑張りたいと思います♬話題入りさせて頂き有り難う♡