ミネラル豆腐

4kidsmama♡
4kidsmama♡ @cook_40187316

ぷるぷるで舌触りのいいとっても美味しいお豆腐です♡
このレシピの生い立ち
メディカルアロマを教えてくださった方のレシピです♡
忘れない様メモレシピとして。

ミネラル豆腐

ぷるぷるで舌触りのいいとっても美味しいお豆腐です♡
このレシピの生い立ち
メディカルアロマを教えてくださった方のレシピです♡
忘れない様メモレシピとして。

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材料

3人分
  1. 無調整豆乳 150cc
  2. ドテラ 植物性ミネラル プレーン キャップ2杯

作り方

  1. 1

    無調整豆乳にミネラルを入れ軽く混ぜ
    ココットなどに入れる。

  2. 2

    蒸し器で10分間蒸す。

  3. 3

    火を止めそのまま20分間蒸らす。

  4. 4

    上に出た液を捨てて
    お好みの薬味を乗せめんつゆやお醤油をかけて♡

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男の子4人のmamaしてます!毎日ちびっ子のお世話をしながらの調理なのでサッと作れる様なレシピが大好きです♡4人共男の子なので食べ盛りになった時美味しいごはんを作ってあげられるように皆さんのレシピでお勉強させてください♫目分量なのでレシピにするのがニガテですが美味しく作れた創作料理もUPできたらなと思います。
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