超簡単!えびのコンソメガーリックから揚げ

クック82261G☆
クック82261G☆ @cook_40184390

味付けから粉つけまで袋に入れて一気に簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
えびを香ばしく食べたくて、できたレシピです。

超簡単!えびのコンソメガーリックから揚げ

味付けから粉つけまで袋に入れて一気に簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
えびを香ばしく食べたくて、できたレシピです。

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材料

  1. 殻つきえび 10尾
  2. A粒コンソメスープの素 小さじ1/2
  3. Aガーリックパウダー 小さじ1/2
  4. A塩コショウ 少々
  5. 薄力粉 大さじ2
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    えびは殻をむいて背わたを取り、ペーパータオルで水気をふき取る。

  2. 2

    ポリ袋にAと一緒に入れて軽く揉み、薄力粉を入れて軽く空気を入れて口を閉じ、よく振り混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を1センチくらい入れ、中火で熱し②を入れて、両面を2分くらいずつ揚げ焼きにする。

  4. 4

    器に盛り、お好みでブラックペッパーをふりかける。

コツ・ポイント

えびを袋に入れて味付けから粉つけまで完了、お手軽です!

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