●鮭フレークとポーチドエッグの簡単丼●
マダムG @cook_40042582
鮭フレークがご飯にのるのは当たり前だし超簡単。だけど一手間加えただけですごく料理上手に見られるのはなぜかしら★
このレシピの生い立ち
やっぱり鮭フレークはご飯に乗せるのが王道でしょう。
…ならばちょっとしたひとてまで美味しい丼物にしてみようかと☆
●鮭フレークとポーチドエッグの簡単丼●
鮭フレークがご飯にのるのは当たり前だし超簡単。だけど一手間加えただけですごく料理上手に見られるのはなぜかしら★
このレシピの生い立ち
やっぱり鮭フレークはご飯に乗せるのが王道でしょう。
…ならばちょっとしたひとてまで美味しい丼物にしてみようかと☆
作り方
- 1
ポーチドエッグを作る。(レシピID:783910おんせんたまごぉさん)
丼にご飯を入れて寿司酢を回しかけてよく混ぜる。 - 2
表面全体に鮭フレークを敷き詰め、いくら・海苔・白ごまを散らす。
- 3
２にポーチドエッグを載せて黄身の部分に少し割れ目を入れて少量の醤油をたらして出来上がり。
コツ・ポイント
コツは無いです。美味しく食べて下さい。
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全体的に甘めの味です。レタスやキャベツの千切りもたくさん食べまられる。うどんにもgood！試行錯誤して美味しい味に変更。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18895935
