簡単！鶏肉と色々キノコのサッパリ炒め
ハムをハサミで切る @cook_40104107
きのこ好きな人にピッタリ＆サッパリメニュー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にハンパに残ったきのこ達と鶏肉をサッパリ食べてみたくて…。
簡単！鶏肉と色々キノコのサッパリ炒め
きのこ好きな人にピッタリ＆サッパリメニュー☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にハンパに残ったきのこ達と鶏肉をサッパリ食べてみたくて…。
作り方
- 1
ニンニクをすりおろして味ぽんに混ぜておく。
- 2
鶏肉を一口サイズに切って袋に片栗粉と入れて混ぜる！
- 3
混ざったら鶏肉…焼いちゃいます。表面さえ火が通れば完全に中まで火が通らなくても大丈夫！！
- 4
そこにキノコ達も投入！！ここからは蓋をして蒸し焼きにして下さい。
- 5
きのこがシナシナになってきたら一旦、火を止めてからニンニクが入った味ぽんを入れて再び火をつけて下さい。
- 6
全体に味が染み込んだらお皿に乗せて小ねぎをトッピングしたら出来上がりー！！
コツ・ポイント
こんなに何種類もキノコを入れなくても美味しいと思います！
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