作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切る。
鍋に湯を沸かし、沸いたら☆の分のお湯を取り、他の☆の調味料と合わせておひたしのだしを作る - 2
沸いている湯の中に白菜を芯から先に入れ強火で１分茹でる。その後、葉の部分を入れしんなりするまで茹でます。
- 3
茹で上がった白菜をザルに上げて、冷水をかけて、粗熱をとります。
- 4
白菜の水気をよく絞って、作っておいた「だし」の中に入れて馴染ませて完成です。
コツ・ポイント
かつお節をかけてもおいしいですよ(^^)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
☆白菜と納豆のおろしポンお浸し☆ ☆白菜と納豆のおろしポンお浸し☆
切ってチンして和えて出来ちゃった♪ 一口食べると止まらないかも♪あともう一品ていう時に、白菜消費の為にぜひぜひ!!
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18896911
