簡単とろろ昆布蕎麦

ブにゃ @cook_40204195
ダシはインスタントスープで作ってるので手軽にサッと作れます!
このレシピの生い立ち
無性に蕎麦が食べたくなったので作ってみました(笑)
作り方
- 1
蕎麦麺を茹でて普通の麺に戻す
- 2
塩ネギワカメスープの素にお湯をいれてスープを作る
- 3
スープに麺を入れて絡めるように混ぜる
- 4
お好きなトッピングをして完成!
コツ・ポイント
あっさり系蕎麦です。
水で溶いた片栗粉を熱めのスープに入れればとろみが出ます。
スープが麺に絡みやすいので私の場合インスタントラーメンの時にその技を使ってます(笑)
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