お肉沢山食べたい人へ♫生姜焼きラーメン！
ぴろりん社長 @cook_40079359
生姜焼きと醤油ラーメンのコラボレーション！食べ応え抜群でごはんのおかずにもなりますよ〜♫
このレシピの生い立ち
王将生麺モニターに当選したので、主人の「お肉食べたい」という希望を合わせて実現するため考えました(o^^o)
お肉沢山食べたい人へ♫生姜焼きラーメン！
生姜焼きと醤油ラーメンのコラボレーション！食べ応え抜群でごはんのおかずにもなりますよ〜♫
このレシピの生い立ち
王将生麺モニターに当選したので、主人の「お肉食べたい」という希望を合わせて実現するため考えました(o^^o)
作り方
- 1
アスパラガスともやしの下ごしらえ：それぞれ茹でておきます。もやしはお好みでお醤油とごまを和えて、味付けすると美味しいよ。
- 2
白髪ネギ：ネギを5センチほどに切り、縦に切り込みを入れて開いてからできるだけ細く千切りします。
- 3
生姜焼き：豚コマをつけダレ(醤油、酒、おろし生姜)に30分以上漬けておきます。その後フライパンで炒めます。
- 4
ラーメン：今回は王将生麺を使いました♫作り方通りに作り、用意した具材をのっけて出来上がりです(^з^)-☆
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コツ・ポイント
ラーメンが生麺タイプなので、先に生姜焼きを用意してからラーメンを準備でもお肉が冷たくなってしまう程時間はかからないので、焦らず作れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18898562
