作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて大き目の１口大に切り、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけてレンジで約10分。（私はルクエ使用。
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- 2
マッシャーで潰して、冷ましておく。
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- 3
2にマヨネーズを入れて混ぜる。次に鮭フレークを入れて混ぜる。
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- 4
仕上げにみじん切りにした青じそを混ぜて完成！
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- 5
今回、こちらの焼さけあらほぐしを使用。
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コツ・ポイント
マヨネーズの量は、鮭を入れた後に味見をしてお好みの味に調整してくださいね＾＾
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