離乳食 栄養満点ひじきと切干大根のごはん
しもきゅう @cook_40051108
切り干し大根、ひじきが入った栄養満点の炊き込みごはんです。切り干し大根の戻し汁やツナの旨味で薄味でも美味しい^^
このレシピの生い立ち
野菜を食べてくれない娘に試行錯誤中…。米好きなので、栄養満点の切り干し大根とひじきを入れてみました。旨味の出るツナときのこを入れるので薄味でも美味しいかな？と。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじき、切り干し大根は軽く洗い水で戻す。切り干し大根の戻し汁は捨てずに。ひじきも切り干し大根も食べやすい長さに切る。
- 2
人参は千切り、舞茸も食べやすい大きさに切る。ツナ缶のスープも捨てないで〜！
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- 3
といだお米にツナの汁、切り干し大根の戻し汁、醤油を入れ、2合の線まで水を入れ、材料を全て入れて炊飯器のスイッチオン！
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- 4
あとは炊飯器にお任せで出来上がりです^^
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コツ・ポイント
まだ歯が生え揃っていなければ、切り干し大根は噛み切りにくいので、細かく切ってあげると食べやすいと思います、
リアクション
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