霜降り白菜のごま昆布和え-レシピのメイン写真

霜降り白菜のごま昆布和え

かわちゃん♪ @cook_40103107

今が旬の白菜！！霜降り白菜と言って甘みがつよくて肉厚で美味しいです！レンジだけで作れます✨
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野菜ソムリエめにゅー4

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材料

1人分

白菜 60g
塩昆布適量
ごま油適量
すりごま適量

作り方

1

白菜を食べやすい大きさにカットして耐熱容器に入れラップをして600w約3分加熱します。
2

加熱後、塩昆布とすりごま、ごま油を加えて合えれば完成

コツ・ポイント

熱いうちに塩昆布あえると塩昆布の塩味がとけて白菜にしみこみます！そのまま冷蔵庫で保存でき、冷たくても美味しいです！

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かわちゃん♪ @cook_40103107

2017/01/26 00:38に公開

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