えのき豚肉巻き&もやし

フリースタイル☆'s cooksnap of when they made えのき豚肉巻き&もやし.
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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

くるくる巻いて焼いて、タレを絡めたらできあがり♫もやしでボリュームアップ↑☆
H23.7.3❤話題入り(￫‿￩ｏ【４】❤

このレシピの生い立ち
豚肉がこれだけしかない～……えのき巻いてボリュームアップ♡タレももったいないのでもやしも絡めたら、結構満腹に（＾ｖ＾）

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材料

  1. えのきたけ １袋
  2. 豚バラ肉 １２枚
  3. もやし １袋
  4. ★砂糖 大さじ１．５
  5. ★みりん 大さじ１．５
  6. ★しょうゆ 大さじ２
  7. ★しょうが お好み量
  8. ○塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    えのき、もやしを洗っておく。もやしの洗い方は、腹の上のポニョポニョさんレシピID :18135801 を参考に♡

  2. 2

    １２当分したえのきを豚肉で巻き巻き

  3. 3

    フライパンに薄く油をひき、全部並べてフタをする。全体が焼けるよう時々箸で転がして焼く。

  4. 4

    全体に焦げ目がついたら、★を入れ絡め炒める。ジュワ～って美味しそうな香り♫

  5. 5

    2~3分くらい炒めて取りだす
    ※タレはフライパンに残したまま

  6. 6

    洗ったもやしを入れ、残ったタレにからめながら火を通す。塩コショウして味を整える

  7. 7

    お皿に６を移し、５を乗せて完成♡

  8. 8

    H23.7.3話題入り❤
    どうも有り難うございました^^

コツ・ポイント

子供も食べられるように入れなかったのですが、お好みで一味、七味など入れても美味しいです♫

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レシピ作者

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
に公開
皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω｀*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ＆コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。 　　　　　　　　*･｡｡*｡*いつも有難う～(*´︶`*)*｡*･｡*｡♫　
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