簡単!おいシュウマイ!

king927 @cook_40043731
下敷きのキャベツも味がしみて、ダブルでうまい!野菜がたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
蒸し器もいらない簡単シュウマイです お弁当にもグー!
簡単!おいシュウマイ!
下敷きのキャベツも味がしみて、ダブルでうまい!野菜がたくさん食べられます!
このレシピの生い立ち
蒸し器もいらない簡単シュウマイです お弁当にもグー!
作り方
- 1
挽き肉と刻んだねぎ、調味料をよく混ぜます。ねばりがでたらOKです。
- 2
キャベツは大きめにちぎってフライパンにひきます。テフロンなら油いりません。
- 3
左手の人差し指と親指でOKの型をつくってシュウマイの皮をのせ、中心に具をのせて、ギュッとOKをにぎれば簡単に包めます。
- 4
キャベツの上にくっつかないよう並べて、フタをして弱火でじっくり蒸せば完成!
コツ・ポイント
キャベツの水分で簡単に蒸せます。必ず弱火で!強いと、こげちゃいます。
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