イカとアスパラの炒めもの

ヤスリート @cook_40186740
にんにく+醤油+マーガリン、うまし!簡単・ご飯に合います!
お酒にも、きっと合います!
このレシピの生い立ち
ついつい簡単だからとお肉ばかりの毎日なので、魚介類を…と思ったところ、半額のシールのゲソを見つけたので。笑
作り方
- 1
ゲソは1本ずつでなくてもいいので1口くらいの大きさに切ります。
- 2
アスパラは斜めに切ります。下の方が硬いことが多いので様子を見て。
- 3
フライパンにマーガリンを入れて、にんにくを加え炒めます。
- 4
ゲソを炒め、色が変わってきたらアスパラを加えます。
- 5
塩で味を調えたらフライパンに醤油をまわしいれます。
あつあつのうちに召し上がれ~。
コツ・ポイント
あまり時間をかけずに強火&強気で炒めてくださいませ~。
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