簡単プルコギ!!

きりまりママ
きりまりママ @cook_40178518

焼肉のタレでアッという間にできます。

このレシピの生い立ち
ニンニクや生姜をすって入れたり、コチュジャン等の調味料を合わせたりの手間なしで、プルコギを作りたいと思い考えたレシピです。

簡単プルコギ!!

焼肉のタレでアッという間にできます。

このレシピの生い立ち
ニンニクや生姜をすって入れたり、コチュジャン等の調味料を合わせたりの手間なしで、プルコギを作りたいと思い考えたレシピです。

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材料

3人分
  1. 牛肉の柔らか炊き(レシピID : 18803767 牛肉350g分
  2. 焼肉のタレ 100cc
  3. 豆腐 1丁
  4. エノキだけ 1パック
  5. ネギ 適量
  6. ポーチドエッグ 人数分」

作り方

  1. 1

    牛肉の柔らか炊きをフライパンで温める。

  2. 2

    1に、焼肉のタレを入れ、豆腐、ネギを加えてしばらく煮る。

  3. 3

    2を、一人分づつ器に入れ、ポーチドエッグを添える。

コツ・ポイント

牛肉の柔らか炊きから、作り始めても、簡単です!!

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美味しいものを、食べるのも作るのも大好きです!彩りよく、バランスよく、を心がけています。ブログ 「きりまりママの食卓」  http://kirimari081517.blog.fc2.com/
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