♥とろぉり大根煮♥
ちゃんみー♪ @cook_40059650
透き通った上品なスープの大根煮。優しい味で1歳の子供もばくばく食べてくれます♥
このレシピの生い立ち
余りがちな大根を、子供も良く食べてくれるような味になるように作りました。
アプリでひらく作り方
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大根は乱切りに、油揚げは縦半分に切ってから横にし、できるだけ細く切る。
- 2
鍋に材料すべてを入れ、大根が柔らかくなるまでコトコト煮て完成。
コツ・ポイント
煮るときは、沸騰までは強火OKですが、沸騰後は蓋をして弱火で煮てください。
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