涙が出るほどうまい炊き込みごはん

シェフまりお @cook_40173315
炊き込みごはんってなんでこんなにおいしいの?食べ過ぎ注意!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にはいつも人参ときのこがちょっとずつ残ってる。そして今朝、ツナ缶をキャベツ蒸しに使って余ったので、全部炊飯器に入れてみました。
作り方
- 1
人参は皮むいて千切り、シメジはほぐす。といだ米の上から材料を全て入れ、1.5合弱まで水を入れて炊飯。
コツ・ポイント
こんぶが入るので、ダシはいりません♪砂糖小さじ1を加えればこくアップ。塩こんぶの塩気があるのでしょうゆは香り&色付け程度に。ツナのオイルは全部入れちゃってもおいしいよ。
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