チョコたっぷり！濃厚パウンドケーキ
Cristianoﾄ @cook_40153077
たっぷりのチョコとナッツで濃厚で食べごたえのあるパウンドケーキです、
バレンタインなどにぜひ！
このレシピの生い立ち
チョコが余っていたので
チョコたっぷり！濃厚パウンドケーキ
たっぷりのチョコとナッツで濃厚で食べごたえのあるパウンドケーキです、
バレンタインなどにぜひ！
このレシピの生い立ち
チョコが余っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを一緒に振るっておく
バターは常温に戻しておく。
-
- 2
チョコを手で砕いておく。
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- 3
ナッツはZiplocなどに入れて砕いておく。
-
- 4
バターを白っぽくなるまで混ぜる。
砂糖を３回に分けてすり混ぜる。
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- 5
そこにバニラエッセンスを加えまた混ぜる。
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- 6
卵を殻が入らないように割入れ混ぜる。
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- 7
振るっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
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- 8
混ぜたらチョコとナッツを加え均等に混ざるようにさっくり混ぜる。
- 9
内側にバターを塗り、薄力粉を叩いておいた型に生地を流し入れ、膨らみすぎないように真ん中を窪ませる。
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- 10
180℃に余熱しておいたオーブンで60分焼く。
40分経ったところで1度オーブンを開けアルミホイルを被せまた焼く。
- 11
美味しく焼けました！
-
コツ・ポイント
チョコの種類によって甘さや風味が違うので色々試してみてください♥
アルミホイルをかけるのは焦げすぎないようにするためです
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