冷凍豆腐の唐揚げ
ここ☆きら @cook_40198247
豆腐嫌いでも食べられる!!!豆腐を冷凍してればすぐにできまーすっ(｀∪´)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
賞味期限切れそうな豆腐を冷凍したのがきっかけです(゜▽゜)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はﾊﾟｯｸごと冷凍しておいて下さい。
- 2
【1】をそのまま解凍じゃなく普通に電子ﾚﾝｼﾞで温めて下さい。
- 3
ﾊﾟｯｸを開けて豆腐を出して両手で上下ｷﾞｭｰｯと押し潰して水気を出して下さい。(まだ凍ってる場合はまた温めて下さい。)
- 4
小さくころころに切ります。(36個くらいに。)
- 5
袋に【4】･唐揚げ粉を入れてｼｬｶｼｬｶ振る。
- 6
ちょっと置いて味が馴染んだら油で揚げて完成ですっ♪
コツ・ポイント
子供が食べやすい様に小さく切りました☆でも小さい方がしっかり味もして美味しく思いました(^-^)私は次の日冷たいまま食べても好きでした!!
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子供も主人もパクパクです(｡•ㅅ•｡)♡本当にすぐ無くなっちゃう（笑）骨ごと食べられるのでカルシウムとれますよ〜。
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