
砂肝のサイダー煮
Let's try!
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーの炭酸が、お肉を柔らかく、甘味が砂糖代わりになるので、手軽で簡単です。
作り方
- 1
少量の油でしょうがを火にかけ、香りだったら砂肝を炒める。
- 2
ある程度火が入った頃に、三ツ矢サイダーと醤油を混ぜたソースを投入。
- 3
水分が飛んだら出来上がりの合図です。
コツ・ポイント
2-3日は、日持ちします。
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