作り方
- 1
あく抜きした白滝を適当な大きさにカットする。
鍋に白滝と料理酒を入れ炒る
-
- 2
たらこを入れて弱火～中火で水分がなくなるまで炒る
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- 3
出来上がり。
お好みで塩を足してもＯＫ
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コツ・ポイント
タラコによっては甘いものも有りますので味見をして
塩分が足りないようなら塩をお好みで入れて混ぜてください。
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