日清たこ焼き粉でレシピを考えました♪粉の香りがすでにたこ焼きです(o´▽`o)いい香り～♪

卵と和風だしと，水100mlをボウルに入れ，泡だて器で混ぜる。

お好み焼き粉をすべて入れ，ダマをなくすようにしっかりとかき混ぜる。

残りの水(400ml)を加えてかき混ぜる。シャバシャバの薄い液ですが心配はいりません。そのまま冷蔵庫で1時間寝かせる。

生地を寝かせる間に天かすを作ります。天かすの材料を全てまぜておきます。これまたシャバシャバですがOKです。

鍋で2cm程度の深さの油を180℃に熱し，天かす液をスプーンですくって「高い所」(30cmくらい)から下に落とします。

くっつかないようにまばらに落としていきます。きつね色になったものから網ですくって取り出します。サックサクです♪

1時間後，4を冷蔵庫から出して，ねぎ一掴みを加える。たこ焼き器の表面にしっかりと油を塗りつけて加熱する。

キッチンペーパーをつかって，たこ焼き穴の周辺の部分もきっちりと油を塗りましょう。

天かすを少量ずつたこ焼き器に入れてゆく。

たこ焼き液を再度お玉で良くかき混ぜてから，たこ焼き器に入れていく。たこも1切れづつ入れていく。

2分くらいして，生地の外側をつついて，焼けているようだったら，ピックでひっくりかえして裏を焼く。

マヨネーズとお好み焼きソースをかけて召し上がれ♪カリッ，トロッ，絶品です。