作り方
- 1
大根の葉や長ネギは細かく刻み、ごま油を熱したフランパンで炒め、しんなりしたらしらすを入れ更に炒める。
- 2
調味料を入れ、更に水分が飛ぶまで炒める。(シラスの塩加減で、味を調整してください。)
- 3
水分が飛んだらごまを入れ、混ぜて出来あがり。
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