ワンボール！簡単あずきケーキ♪

ゆきちのん
ゆきちのん @cook_40094350

余ってしまった小豆消費に。
もちもちの小豆ケーキです♪

合わない可能性がありますが炊飯器でも作れます。

このレシピの生い立ち
小豆があまってたので、簡単にケーキを作りたくて♪

ワンボール！簡単あずきケーキ♪

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余ってしまった小豆消費に。
もちもちの小豆ケーキです♪

合わない可能性がありますが炊飯器でも作れます。

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材料

  1. ＨＭ 200ｇ
  2. ゆで小豆(缶でもＯＫ) 200ｇ
  3. 牛乳 150ｃｃ
  4. 卵 2個
  5. 油 大さじ3

作り方

  1. 1

    180℃予熱。

    炊飯器の場合
    油を塗って(分量外)全て混ぜてスイッチＯＮ♪

  2. 2

    ボールにＨＭ以外いれ、小豆色になるまでしっかり混ぜる。
    　　　↓
    ＨＭをいれ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    好きな型にいれ、180℃で40～50分焼く。

    竹串に何もついてこなければ完成♪

  4. 4

    こちらも♪
    ワンボールでチョコチップケーキ
    ID:18872672

コツ・ポイント

ＨＭの量は200ｇか、150ｇが多いです。
150ｇの場合は材料を牛乳100ｃｃ、小豆150gに変えてください。
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時短レシピ大好き。参考になるレシピがあったらいいなと思います。いつもつくれぽくださる皆さまありがとうございます。そして尊敬している先輩方、素敵なレシピをありがとうございます！勉強になっております！
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