余った野菜で甘酢漬け♪
こまきち @cook_40046232
残った野菜・季節の野菜なんでもＯＫ。余ったら漬けちゃってください（●＾o＾●）今回は…れんこん・ズッキーニ・人参で…
このレシピの生い立ち
半端ものの野菜を片付ける為に作りました～(笑)
残った野菜・季節の野菜なんでもＯＫ！
余った野菜で甘酢漬け♪
残った野菜・季節の野菜なんでもＯＫ。余ったら漬けちゃってください（●＾o＾●）今回は…れんこん・ズッキーニ・人参で…
このレシピの生い立ち
半端ものの野菜を片付ける為に作りました～(笑)
残った野菜・季節の野菜なんでもＯＫ！
作り方
- 1
①
野菜はスライスして酢水にさらす。 - 2
②
容器に★印入れ、混ぜる。 - 3
③
鍋に湯を沸かし、①を湯通しし、水切りし②に漬け、冷蔵庫で冷やす。 -
- 4
器に盛るとき、すりごまを飾る。
コツ・ポイント
甘さ加減は、お好みでどーぞ（●＾o＾●）
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