簡単♪霜降りひらたけの炊き込みご飯
梅ミッキー @ume3
炊き上がる前からキノコの良い香りが広がります！シメジや舞茸でアレンジしても良いでしょう(^-^)
このレシピの生い立ち
とても香の良い、霜降りひらたけを頂きました。香を活かせるよう、シンプルな炊き込みご飯に仕上げてみました！
簡単♪霜降りひらたけの炊き込みご飯
炊き上がる前からキノコの良い香りが広がります！シメジや舞茸でアレンジしても良いでしょう(^-^)
このレシピの生い立ち
とても香の良い、霜降りひらたけを頂きました。香を活かせるよう、シンプルな炊き込みご飯に仕上げてみました！
作り方
- 1
今回の主役は、とても香りの良い『霜降りひらたけ』です。
-
- 2
米を研ぐ。
●を加えたら、水を２合の目盛りまで加える。 -
- 3
霜降りひらたけはほぐし、人参は短冊切りにし、②に加えて炊飯をする。
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コツ・ポイント
その他のきのこでもＯＫ！香りの良い系統を集めて、１５０ｇ組み合わせて使ってみてください。
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