小松菜と高野豆腐のサッと煮
カメピョン @cook_40103062
フライパン一つで超簡単（ ´∀｀）
このレシピの生い立ち
いつもの厚揚げがなく高野豆腐が1枚残っていたので代用したら意外に味が染みていい感じに。
小松菜と高野豆腐のサッと煮
フライパン一つで超簡単（ ´∀｀）
このレシピの生い立ち
いつもの厚揚げがなく高野豆腐が1枚残っていたので代用したら意外に味が染みていい感じに。
作り方
- 1
熱湯で高野豆腐をもどし、その間に小松菜を好きな大きさに切る
- 2
戻した高野豆腐を薄切り(お好きな大きさ、形でどうぞ)にする
- 3
フライパンに☆と切った高野豆腐を入れ、煮立たせる
- 4
煮立たったら醤油を加え、豆腐の上に小松菜をドサッと乗せる。(乗せるだけで混ぜない)
- 5
蓋をして中火で約3分前後煮る
コツ・ポイント
コツはナシ!切る・煮る・3分後に完成〜☆
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