揚げなす♪
ゆぴー628 @cook_40172967
ビールと一緒にどうぞ(´ε｀*)ﾁｭｰ♪
子どもにも大人気です！！
写真は倍量で作りました♪
このレシピの生い立ち
友達のお家でご馳走になったときにひとめぼれ(´ε｀*)ﾁｭｰ♪
美味しいので皆さんにぜひ作ってもらいたくて・・・
揚げなす♪
ビールと一緒にどうぞ(´ε｀*)ﾁｭｰ♪
子どもにも大人気です！！
写真は倍量で作りました♪
このレシピの生い立ち
友達のお家でご馳走になったときにひとめぼれ(´ε｀*)ﾁｭｰ♪
美味しいので皆さんにぜひ作ってもらいたくて・・・
作り方
- 1
なすはがくを取りたて半分に切り斜めに切る
- 2
◎をあわせておく
- 3
170度で素揚げする
- 4
水菜は3～4ｃｍに切る
- 5
お皿になすをのせ水菜 ツナ（油をきっておく） をのせる
◎をかけごま ねぎをかけてできあがり！！
コツ・ポイント
なすは切ってすぐに揚げればいいそうです。
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