手羽先のレモン胡椒焼き

海ホタル @cook_40072096
2ステップで出来るカンタンおつまみです。あらびきではなく、白コショウを使うのがポイント。あっさりしてるのにパンチもあり。
このレシピの生い立ち
「まだ飲みたいけど、アテがないよ~」という時に思いつきで作ったら、美味しくできちゃった!という偶然レシピです。ちなみに焼酎とビールでしたがどちらにも合います!
作り方
- 1
油をひいたフライパンに、手羽先とアスパラを入れて焼き目をつける。
- 2
調味料とレモン汁を入れる。
- 3
コツ・ポイント
手羽先とアスパラはほぼ同時に火が通りますので一緒に入れてもOK。
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簡単でアッサリ、美味しいですよ♪


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おつまみ手羽先
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手羽先のネギ塩焼き
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鶏手羽先の塩焼き(レモン風味)
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コールラビのレモン胡椒和え
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塩手羽先
やっぱり手羽先は分解してしまうと食べやすいですね。先にヘルシーコースで油を落とし、フライパンで焦げ目を

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