ギリシャ風サラダwithピタチップス
salad☆K @cook_40199448
ピタをこんがりトースターで焼いてチップスに。簡単アレンジのギリシャ風サラダです。
このレシピの生い立ち
たくさん作ったピタの余りを、サラダにアレンジしてみました。
サラダについてブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
ギリシャ風サラダwithピタチップス
ピタをこんがりトースターで焼いてチップスに。簡単アレンジのギリシャ風サラダです。
このレシピの生い立ち
たくさん作ったピタの余りを、サラダにアレンジしてみました。
サラダについてブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
作り方
- 1
ピタを大きめの三角に切り、オリーブオイル（分量外）を塗って、パリッとなるまでトースターで焼く。
- 2
紫玉ねぎを薄くスライス。冷水にさらし水気を切っておく。
- 3
ひよこ豆缶は軽く洗って水気を切っておく。
- 4
レタス、きゅうり、トマト、ピーマンをお好みの大きさに切る。
- 5
ボウルに①、②、③を入れる。
- 6
レッシングの材料を全て混ぜてから、⑤に加える。
- 7
オリーブ、フェタチーズ、ピタチップスを入れる。黒こしょう、塩で味を整える。
コツ・ポイント
黒こしょうと塩は、お好みで調節してください。
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