簡単やみつき♪味噌マヨチキン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

お弁当用に作りました(*´꒳`*)
醤油とお味噌で和風♡けど、マヨネーズでこってり♡ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
唐揚げにマヨネーズ♡焼いた鶏にもマヨって美味しいかも!って混ぜてみました。

簡単やみつき♪味噌マヨチキン♡

お弁当用に作りました(*´꒳`*)
醤油とお味噌で和風♡けど、マヨネーズでこってり♡ご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
唐揚げにマヨネーズ♡焼いた鶏にもマヨって美味しいかも!って混ぜてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉(胸、ももささみなんでも) 1枚
  2. 【下味】
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★塩胡椒 少々
  5. 【タレ】
  6. ☆マヨネーズ 大さじ2
  7. 牛乳 大さじ1
  8. ☆醤油 小さじ1
  9. ☆味噌 小さじ1
  10. ☆みりん 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせておく。
    鶏肉を一口大に切り、★をもみ込んでおく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏肉を蓋をして焼く。鶏肉に火が通ったら蓋を外し1度火を止め、混ぜ合わせて置いた☆を入れる。

  3. 3

    再度弱火で加熱し、鶏肉にタレを絡めたら完成です。

コツ・ポイント

タレをフライパンに入れるときは1度火を止めてから投入してください。焦げることなく綺麗にお肉に絡みます。

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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