コンポートの煮汁でオシャレなグラニテ♡

まゆこ.M
まゆこ.M @cook_40067338

桃のコンポートを作って、余ってしまった煮汁…もったいない!と思いグラニテ(シャーベット状の氷菓)に!さっぱり美味しいです

このレシピの生い立ち
桃のコンポートをケーキに使い、煮汁もゼリーにしたけれど、それでも余ってしまい…捨てるのはもったいないなと思っていたところ、以前から使ってみたかったグラニテを思いつきました♡夏にぴったりの一品です❤

コンポートの煮汁でオシャレなグラニテ♡

桃のコンポートを作って、余ってしまった煮汁…もったいない!と思いグラニテ(シャーベット状の氷菓)に!さっぱり美味しいです

このレシピの生い立ち
桃のコンポートをケーキに使い、煮汁もゼリーにしたけれど、それでも余ってしまい…捨てるのはもったいないなと思っていたところ、以前から使ってみたかったグラニテを思いつきました♡夏にぴったりの一品です❤

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材料

  1. 桃のコンポートを作って余った煮汁 適量
  2. 飾りに桃のコンポート 1/4個(お好みで)
  3. ミント 1枚

作り方

  1. 1

    清潔なタッパーに冷ました煮汁を入れて冷凍庫へ。1時間おきくらいに固まったらフォークで崩すのを繰り返します。

  2. 2

    すると、シャリシャリしたシャーベット状に♡

  3. 3

    お好みで桃のコンポートとミントを添えて完成です!
    口直しにはもちろん、食後のデザートにも。

  4. 4

    cafe-cafeさんの「ほんのりピンク色♡桃のコンポート」レシピID:17760166でコンポートを作らせて頂きました!

コツ・ポイント

かき混ぜるだけ(^-^)
お好みで砂糖やレモン汁を加えてください。
わたしは今回このままで充分美味しかったです!

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