完全再現ピザカリのチキンテリ(照り焼き)

micaxkey
micaxkey @cook_40032602

大好きなピザカリのチキンテリ 作ってみるととても簡単でした☆

このレシピの生い立ち
ピザカリのチキンテリが大好きで自分で作ってみました

完全再現ピザカリのチキンテリ(照り焼き)

大好きなピザカリのチキンテリ 作ってみるととても簡単でした☆

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材料

2枚分
  1. <<チキンフィリング>>
  2. 鶏胸肉(ミンチOK) 1枚
  3. 玉ネギ 1/4玉
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ■マヨネーズ 60g
  6. ■砂糖 5g
  7. ■あればわさび 2g
  8. ■あればスキムミルク(牛乳) 20ml
  9. ■塩コショウ 適量
  10. <<トッピング他>>
  11. 照り焼きソース 参考レシピID :17745766
  12. 生地 参考レシピID :17624992
  13. とろけるチーズ 適量
  14. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    ○をミキサー(又は包丁)でミンチにする

  2. 2

    ○にマヨネーズ大さじ1をまぜてフライパンで焦げない様に炒める 油はいりません(水分が出るのでペーパーおふ)

  3. 3

    2に■を混ぜ合わせる

    ピザカリ風にトッピングして焼きのりをかけて出来上がり!

  4. 4

    ミンチを多めに作ってついでにナゲットも作りました 材料は肉1枚玉葱1/4片栗粉大1塩を練って小麦粉で揚げるだけです

コツ・ポイント

2で出た水分はペーパーで取ると仕上がりがベトッとしません♪ホロボロにならない様に炒めると 食感がいいです私はスキムミルクをBaby用のミルクで代用ミルクはあれば是非入れてほしいです!こくがでますよ

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micaxkey
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簡単!!!で美味しいお料理を毎日悩みながら作ってます☆
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