残ったカレーでカレーうどん
かのと妻 @cook_40122344
余ったカレーとお惣菜のかき揚げで作る、簡単・豪華なカレーうどんです！カレーが続く毎日でも、おいしく食べれちゃいます！！
このレシピの生い立ち
カレーが大好きでよく作るのですが、サントリーの天然水の麺レシピ募集ということで、カレーうどんを作ってみました。
残ったカレーでカレーうどん
余ったカレーとお惣菜のかき揚げで作る、簡単・豪華なカレーうどんです！カレーが続く毎日でも、おいしく食べれちゃいます！！
このレシピの生い立ち
カレーが大好きでよく作るのですが、サントリーの天然水の麺レシピ募集ということで、カレーうどんを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは小口切りに。
油揚げは湯通しし、短冊に切る。
惣菜のかき揚げはオーブントースターで温め直す。 - 2
サントリーの天然水を沸騰させ、だしを取る。
- 3
だしに残りのカレーを入れ、ぐつぐつしだしたら、油揚げを入れ、沸騰したら火を止める。
- 4
カレーうどんを器に盛り、かき揚げ、ネギ、卵は割って盛る。
- 5
出来上がり。
カレーのはねに気をつけながら、卵をうどんに絡めて、熱いうちにハフハフ食べるだけ！！
コツ・ポイント
カレーを作る時に、お肉をスジ肉で、じゃがいも無しで作ると、さらにお店で食べるカレーうどんの様に。テンションあがります！
もちろんサントリーの天然水で、カレーを作るのも更においしくできるポイントです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18911178
