オクラときゅうりの塩昆布ナムル♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

大葉の香りが効いたネバネバ☆カリカリ簡単ナムルです♪♪
おつまみにもGood!
このレシピの生い立ち
オクラレシピ

オクラときゅうりの塩昆布ナムル♪♪

大葉の香りが効いたネバネバ☆カリカリ簡単ナムルです♪♪
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材料

  1. オクラ 10本
  2. きゅうり 1本
  3. 大葉 5枚
  4. 塩昆布 大さじ1くらい
  5. ごま 大さじ1/2くらい
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラは茹で斜めに切る
    きゅうりも叩いて細かくするか乱切り
    して塩をふってしばらくおく
    大葉は細かく切る

  2. 2

    きゅうりはさっと洗って水分を拭いてオクラ、大葉、☆とまぜあわせる

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mikanaꔛ‬
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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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