ズッキーニボート
まおまいららら @cook_40049404
大好きなズッキーニの超簡単で美味しい食べ方です☆
このレシピの生い立ち
10年ほど前、どこかで教わった大好きなズッキーニの食べ方です。最近になってそのレシピのプリントが出てきましたが、今私が作っているものよりかなり複雑で手の込んだものでしたので、簡単バージョンをＵＰすることにしました。
ズッキーニボート
大好きなズッキーニの超簡単で美味しい食べ方です☆
このレシピの生い立ち
10年ほど前、どこかで教わった大好きなズッキーニの食べ方です。最近になってそのレシピのプリントが出てきましたが、今私が作っているものよりかなり複雑で手の込んだものでしたので、簡単バージョンをＵＰすることにしました。
作り方
- 1
オーブンを200度に温めておく
- 2
ズッキーニは縦に半割りにし、食べやすい大きさに切る
- 3
たまねぎはみじん切りにし、オリーブオイルを混ぜておく
- 4
トマトはあらみじんに切って塩コショウを強めにしておく
- 5
2の上に3.4.チーズを乗せてオーブンで15分ほど焼くだけ！
- 6
ケチャップやタバスコやおしょうゆをかけて食べてもＯＫ！
コツ・ポイント
チーズはとろけるものでもそうでなくても、スライスのものでもピザ用でも何でもＯＫです。
ズッキーニを少しくりぬいてそこにたまねぎやトマトを乗せてもよいと思います。その場合はくりぬいた果肉も刻んでたまねぎと混ぜてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18912009
