時短、簡単。豚ひき肉と竹輪の甘辛炒め!

今日のおうちごはん! @kyounoouchigohan
豚ひき肉と竹輪をごま油で炒め、甘辛たれで煮詰めたご飯が進む一品です!
濃いめの味なのでお弁当にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
竹輪が安く買えたので作りました!
作り方
- 1
竹輪を斜め薄切りに
- 2
(甘辛たれ)を合わせる
- 3
フライパンにごま油大さじ1/2をひきやや強火で肉をこんがりと焼く
- 4
豚肉の油を竹輪に絡めるように少し炒める
- 5
一旦火を消したれを入れやや強火で汁気がなくなるまで煮詰める
- 6
煮詰まったら皿に盛りごまを散らし完成!
コツ・ポイント
肉をこんがり炒める。
汁気がなくなるまで煮詰める。
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