縞ホッケの自家製ふりかけ
めいな @meinaa
縞ホッケを焼いて、白すり胡麻・塩昆布をプラス、簡単自家製ふりかけの出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っている縞ホッケ・・・ふりかけにしました。
縞ホッケの自家製ふりかけ
縞ホッケを焼いて、白すり胡麻・塩昆布をプラス、簡単自家製ふりかけの出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷凍庫で眠っている縞ホッケ・・・ふりかけにしました。
作り方
- 1
これを使いました。
冷蔵庫で解凍し、味噌を取り去る。 -
- 2
両面をこんがりと焼く。
-
- 3
皮・骨を綺麗に取る。
-
- 4
細かくしながら、骨が入っていないか確認。
-
- 5
塩昆布・白すり胡麻をプラス、軽く混ぜて完成。冷蔵庫で保存。
-
コツ・ポイント
２～３日中に食べてください。
塩昆布・白すり胡麻は、お好みの分量プラスしてください。
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