簡単♪鶏ごぼうすりみでお弁当に

★みーたんママ★
★みーたんママ★ @cook_40052104

材料2つ★中途半端に残った分を、フライにしてお弁当に♪簡単すぎて忙しい朝にはもってこいですよ(笑)
このレシピの生い立ち
味噌汁の具として、使うことが多い我が家、少しだけ残ってしまうので、お弁当にメンチカツ風で作ったらどうかなと思ったら、ふわふわサクサクで美味しかったので、お弁当の一品料理になりました。

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材料

一人分
  1. とりごぼうすりみ カレースプーン 一杯
  2. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    深めの皿にパン粉を入れすりみをスプーンですくって、パン粉の中へそのまま手を汚さずスプーンを使ってパン粉をまぶす。

  2. 2

    160℃~170℃の油で揚げるだけ♪

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(*^^*)
写真は、スプーン2つ分です。

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レシピ作者

★みーたんママ★
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